Gospodine

Sfaturi pentru Gospodine, de la Doctor Mihaela Bilic

16Jul 2013

1. Conservarea Fie că sunt metalice sau în borcane de sticlă, conservele presupun introducerea alimentelor în cutii etanșe care apoi sunt sterilizate prin căldură. Această metodă de păstrare se poate folosi pentru legume, fructe, carne, pește, sosuri sau mâncare gata preparată. Termenul de garanție este îndelungat (2-4 ani), dar odată desfăcută, conserva respectivă trebuie păstrată […]

17Jun 2013

Termenul de „gospodină“ a căpătat în mod nejustificat o încărcătură peiorativă, exigențele societății actuale impunând femeilor activități mult mai importante decât „statul la cratiță“. A fi o bună gospodină nu înseamnă neapărat să stai de dimineață până seara în bucătărie făcând șnițele, nici să ai ca ocupație preferată spălatul rufelor sau plimbatul cu aspiratorul prin […]